Crostini con Beccacce
INGREDIENTI: 3 Beccacce (prendere solo le interiora, quindi cuore, polmoni, stomaco ed intestino) Prezzemolo fresco 2 acciughe (filetto) 25 gr. Burro Sedano, Carota, Cipolla Pepe Nero, possibilmente fresco PREPARAZIONE: Preparate un semplice brodo vegetale utilizzando… Read More »Crostini con Beccacce